О пользе употребления супов спорят многие диетологи, врачи и учёные. Человеку, выросшему на славянских просторах, трудно поверить в то, что можно обедать без первого блюда. Для венгров же, как и для нас, суп является неотъемлемой традицией семейных воскресных обедов. Лично для меня сытный супчик – обязательный ежедневный ритуал. Варить на кухне общежития мне не представляется возможным, поэтому было проведено расследование лучших кафе стритфуд Венгрии с супами.
- На первом месте мой самый любимый суп-бар Leves. 490 форинтов за порцию супа в 300 мл. В меню также есть напитки и сендвичи, но большие очереди в обеденное время здесь именно за супами. Гуляш здесь не попробовать, но крем супы, бульоны и фруктовые супы вполне. Взять суп с собой и пообедать на набережной Дуная? Почему бы и нет :)
- Очень атмосферное семейное кафе Finomito Kantin предлагает разнообразные виды бизнес ланчей и супов. 600 форинтов за порцию.
- Большой выбор вегетарианских супов в местечке под названием Hokedli не оставит вас равнодушным (даже если вы не вегетарианец).
- По понедельникам дают луковый крем суп в заведении Nyakleves. Очень много студентов в дневное время, но подгадать время можно.
- В самом сердце еврейского квартала расположились самые улыбчивые работники заведения Bors GasztroBár. Шедевр супной индустрии: чернично-имбирный суп и французский карамельно-горчичный суп.
- В тройку лидеров по мнению венгров входит Zuppa Budapest, который располагается во 2-м районе рядом с парком Милленариш.
Приезжайте в Будапешт и наслаждайтесь вкусняшками!
